强化业务培训 落实后勤保障
日期:2023-09-21 浏览:
仪陇融媒(通讯员 张玉超)为进一步提高后勤服务保障水平,提升尊龙人生就是博d88食堂从业人员的工作能力和安全责任意识,近日,仪陇县杨桥小学组织召开了后勤人员专题培训会。
会议就食堂食材加工和操作规范、用电、用气、消防等安全以及卫生消毒、食堂操作安全、食品质量和用工用人原则等方面的知识展开了培训。会议要求,食堂从业人员要统一规范着装,做好分工合作、规范操作、清洁卫生、勤俭节约和安全工作。同时强调了幼儿部送餐的交通安全和食品安全的重要性。
会议强调,工作中要注重细节,规范用餐秩序,强化操作间和食材的管理,用心关爱学生,明确岗位职责,切实将安全真正落到实处,护航师生的饮食健康。
会议期间,学校还与食堂从业人员签订了安全责任书,进一步压紧压实主体责任。下一步,学校还将继续加强食品安全工作精细化标准,以更加认真负责的态度把食品安全工作推深作细,全面保障全校师生的饮食健康安全。
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